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| | |nomlatin=''Trigonella foenum-graecum'' L. (Fabaceae) (ordre: Fabales)|synonymes=trigonelle, sénégrain.|description=Plante utilisée comme [[engrais vert]], que l'on plante généralement de mars à septembre pour une durée de 3 mois environ. | | |nomlatin=''Trigonella foenum-graecum'' L. (Fabaceae) (ordre: Fabales)|synonymes=trigonelle, sénégrain.|description=Plante utilisée comme [[engrais vert]], que l'on plante généralement de mars à septembre pour une durée de 3 mois environ. |
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| | Elle peut être utilisée comme une épice très riche dont l'odeur est caractéristique (on aime ou on n'aime pas.). | | Elle peut être utilisée comme une épice très riche dont l'odeur est caractéristique (on aime ou on n'aime pas.). |
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| − | L' un des arômes particuliers des bouillons concentrés anglais (Maggi, viandox), utilisé aussi pour parfumer des beurres et des fromages suisses.|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5920 Fiche Semeurs.net] | + | L' un des arômes particuliers des bouillons concentrés anglais (Maggi, viandox), utilisé aussi pour parfumer des beurres et des fromages suisses.|proprietes=engrais vert|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5920 Fiche Semeurs.net] |
| | * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Fenugrec Wikipédia] | | * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Fenugrec Wikipédia] |
| | * [http://species.wikimedia.org/wiki/Trigonella_foenum-graecum Wikispecies] | | * [http://species.wikimedia.org/wiki/Trigonella_foenum-graecum Wikispecies] |
Version du 29 mai 2010 à 09:48
Modèle:Plante
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Erythrine_crête_de_coq
