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| | * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Petroselinum_crispum Wikipédia] | | * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Petroselinum_crispum Wikipédia] |
| | * [http://species.wikimedia.org/wiki/Petroselinum_crispum Wikispecies] | | * [http://species.wikimedia.org/wiki/Petroselinum_crispum Wikispecies] |
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| − | [[Catégorie:AROMATIQUE]] | + | [[Catégorie:PERSIL]] |
Version actuelle en date du 5 juin 2010 à 07:53
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| Nom latin : Petroselinum crispum (Apiaceae) (ordre: Apiales) | | Description : Originaire du bassin méditerranéen. Il aromatise, entre autres, le fromage. Croissance lente. Moins parfumé que le persil frisé simple. Repousse dès qu'il est coupé.
les feuilles sont riche en vitamine A et C |
| Epoque de floraison : printemps
Hauteur : 15cm
Terre : sol fertile ,humifere et leger
Multiplication : par semis
Propriétés : Aromatique
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Liens externes
| Commentaires et appréciations | |
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Persil_frisé
