CHICOREE FRISEE minerva : Différence entre versions

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Version actuelle en date du 6 juin 2010 à 10:31


Nom latin : Cichorium endivia L. var. crispum (Asteraceae) (ordre: Asterales)
Description : Variété productive pour l'automne et l'hiver en régions tempérées. Très bonne résistance au froid et à l'humidité. Un joli coeur assez rapidement formé s'accompagne d'une pomme très volumineuse. On peut la classer dans le type Wallonne. Passera l'hiver sous un simple tunnel et vous ravira en janvier/février par la douceur sucrée de son coeur jaune. Surprenante de douceur, un best seller. Les semis de juillet bien ombragés donnent les meilleurs résultats.
Propriétés : Feuillage comestible, Salade verte

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