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Version du 7 juin 2010 à 22:40
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| Nom latin : Aloysia triphylla | | Synonymes : Verveine odorante. verveine du Pérou.Aloysia citriodora.Lippia citriodora.Lippia triphylla.Verbena triphylla.Zappania citrodora | | Description : La verveine citronnelle est une plante ligneuse de la famille des Verbenaceae, cultivée pour ses feuilles très parfumées (au goût de citron) pour aromatiser certaines préparations culinaires et pour préparer des infusions.
C'est une plante originaire d'Amérique du Sud ( Andes, Pérou, Chili et Argentine) où elle pousse entre 2000 m et 3000 m d'altitude (elle est cultivée aussi sur la côte du Pérou). Elle n'est pas rustique sous les climats tempérés.
Se multiplie par bouture à l'étouffée semi-ligneuse à la fin de l'été.
Fleurit rarement en Europe. |
| Cycle de vie : vivace
Propriétés : Aromatique
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Liens externes
| Commentaires et appréciations | |
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Sucre_des_Aztèques
