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Version du 12 juin 2010 à 07:51
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| Nom latin : Brassica rapa L. subsp. nipposinica (Brassicaceae) (ordre: Brassicales) | | Synonymes : Moutarde japonaise. | | Description : Cette plante au feuillage lacinié se cultive au printemps et à l'automne. Ses feuilles consommées jeunes ont une saveur douce. Sa croissance est rapide et elle est résistante au froid. Elle peut même passer l'hiver en terre et pourvoit ainsi de la verdure qui peut se consommer en salade comme de la chicorée. |
| Propriétés : Exotique, Salade verte
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Liens externes
| Commentaires et appréciations |  (5/2)
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 En plus d'être décorative et d'être une excellente salade, elle a des fleurs très parfumées. Végétatif 16/04/2010
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Moutarde_japonaise_'Mizuna_purple
