Estragon Sativa : Différence entre versions

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Version du 13 août 2010 à 22:11

Nom latin : Artemisia Dracunculus "Sativa"
Description : Famille des Asteracées.

Variété la plus aromatique des estragons. Le goût très fin de ses feuilles allongées est recherché dans les assaisonnements de salade, pour parfumer le vinaigre et certaines sauces.

Il accepte la mi-ombre, mais préfère le soleil
Hauteur : 40-60 cm
Terre : normale
Exposition : ensoleillée et éventuellement mi-ombre
Multiplication : par démultiplication des pieds
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : vivace
Propriétés : Aromatique


Commentaires et appréciations


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