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− | |nomlatin=''Basella alba'' (Basellaceae) (ordre: Caryophyllales)|synonymes=épinard de Malabar, ''Basella rubra''|description=Se consomme comme l'épinard, feuilles mucilagineuses. Gros besoins en chaleur pendant la période de culture. Plante grimpante, productive et ornementale. | + | |nomlatin=''Basella alba'' L. (Basellaceae) (ordre: Caryophyllales)|synonymes=épinard de Malabar, ''Basella rubra'' L., ''Basella cordifolia'' Lam., Ceylon-spinach, Indian-spinach, Malabar-nightshade, Malabar-spinach, vine-spinach, brède d'Angola, |description=Se consomme comme l'épinard, feuilles mucilagineuses. Gros besoins en chaleur pendant la période de culture. Plante grimpante, productive et ornementale. |
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| * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Basella_alba Wikipédia] | | * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Basella_alba Wikipédia] |
| * [http://species.wikimedia.org/wiki/Basella_alba Wikispecies] | | * [http://species.wikimedia.org/wiki/Basella_alba Wikispecies] |
Version du 28 août 2010 à 21:24
L'usage de plantes médicinales n'est recommandé
que sur avis personnalisé d'un professionnel de la santé |
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Nom latin : Basella alba L. (Basellaceae) (ordre: Caryophyllales) | Synonymes : épinard de Malabar, Basella rubra L., Basella cordifolia Lam., Ceylon-spinach, Indian-spinach, Malabar-nightshade, Malabar-spinach, vine-spinach, brède d'Angola, | Description : Se consomme comme l'épinard, feuilles mucilagineuses. Gros besoins en chaleur pendant la période de culture. Plante grimpante, productive et ornementale. |
| Strate végétale : Arbustive, Herbacée Propriétés : Exotique, Feuillage comestible, Grimpante, Médicinale, Ornementale
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Liens externes
Commentaires et appréciations | |
- Cet épinard porte aussi le nom de Épinard de Malabar. Autant décoratif qu'alimentaire, on le consomme dans les salades estivales; ses feuilles sont épaisses, croquantes et acidulées. Bételgeuse 27/02/2010
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