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− | |synonymes=Boldog Hungrian Paprika|description=Ce poivron sert traditionnellement en Hongrie à la préparation du vrai paprika. Ce piment à parois minces est facile à faire sécher; il donne un paprika modérément piquant. Retirer les veines et les graines pour moins de force. Si vous n'utilisez que la partie inférieure du fruit, vous obtiendrez alors un paprika sucré et tout à fait doux. Belle couleur rouge profond. Superbe saveur intense. Forme allongée, parois minces, 15 cm. Unique. Sert aussi à la confection de ristras (piments séchés sur fil). 65 jours. | + | |synonymes=Boldog Hungrian Paprika, Boldog Hungrian Spice|description=Ce poivron sert traditionnellement en Hongrie à la préparation du vrai paprika. Ce piment à parois minces est facile à faire sécher; il donne un paprika modérément piquant. Retirer les veines et les graines pour moins de force. Si vous n'utilisez que la partie inférieure du fruit, vous obtiendrez alors un paprika sucré et tout à fait doux. Belle couleur rouge profond. Superbe saveur intense. Forme allongée, parois minces, 15 cm. Unique. Sert aussi à la confection de ristras (piments séchés sur fil). 65 jours. |
| |couleur=rouge|espece=Capsicum annuum|force=piment peu fort|precocite=Mi-saison: 65 à 90 jours|calibre=petite|usage=aptitude au séchage - longue conservation|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5366 | | |couleur=rouge|espece=Capsicum annuum|force=piment peu fort|precocite=Mi-saison: 65 à 90 jours|calibre=petite|usage=aptitude au séchage - longue conservation|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5366 |
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Version du 3 septembre 2010 à 10:03
Synonymes : Boldog Hungrian Paprika, Boldog Hungrian Spice | Description : Ce poivron sert traditionnellement en Hongrie à la préparation du vrai paprika. Ce piment à parois minces est facile à faire sécher; il donne un paprika modérément piquant. Retirer les veines et les graines pour moins de force. Si vous n'utilisez que la partie inférieure du fruit, vous obtiendrez alors un paprika sucré et tout à fait doux. Belle couleur rouge profond. Superbe saveur intense. Forme allongée, parois minces, 15 cm. Unique. Sert aussi à la confection de ristras (piments séchés sur fil). 65 jours. |
| Couleur : rouge Espèce : Capsicum annuum Force : piment peu fort Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours Taille du fruit : petite Taille du plant : ? Origine : ? Climat : ? Usage : aptitude au séchage - longue conservation |
Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5366
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