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Version du 19 septembre 2010 à 10:13
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| Nom latin : Cyclanthera pedata (Cucurbitaceae) (ordre: Cucurbitales) | | Synonymes : cyclanthère, achocha, caygua, caihua, cayua, achokcha, slipper gourd, lady's slipper, sparrow gourd, stuffing cucumber, korila, caigua | | Description : les fruits se consomment en soupe, farcis ou confit comme des cornichons. même culture que les concombres. |
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Liens externes
| Commentaires et appréciations |   (4/1)
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  Très productive, son gout fait penser aux petit-pois Piet87 10/10/2009
site achocha, plusieurs façon de le cuisiner, Pitchoum59200 23/01/2010
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CUCURBITACEE_Cyclanthère_Lady's_sleeper
