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| − | |nomlatin=''Corylus avellana'' L. (Betulaceae) (ordre: Fagales)|synonymes=Avelinier, Coudrier, noisetier franc, noisetier tubuleux, cobnut, Corcscrew Hazel, European filbert, European hazel, giant filbert, hazel, common filbert , ''Corylus avellana'' f. ''aurea'' (G. Kirchn.) C. K. Schneid., ''Corylus avellana'' var. ''aurea'' G. Kirchn., ''Corylus avellana'' f. ''contorta'' (Bean) Rehder, ''Corylus avellana'' var. ''contorta'' Bean, ''Corylus avellana'' f. ''fuscorubra'' Dippel, ''Corylus avellana'' var. ''fusco-rubra'' ined., ''Corylus avellana'' f. ''heterophylla'' (Lodd. ex Loudon) Rehder, ''Corylus avellana'' var. ''heterophylla'' (Lodd. ex Loudon) Loudon, ''Corylus avellana'' f. ''pendula'' (H. Jaeger) Dippel, ''Corylus avellana'' var. ''pendula'' H. Jaeger, ''Corylus imeretica'' Kem.-Nath., ''Corylus maxima'' Mill., ''Corylus pontica'' K. Koch, ''Corylus tubulosa'' Willd.|multiplication=semis, greffe|stratevegetale=Arborée|végétation=caduc|cycle=vivace|proprietes=Fruit comestible, Médicinale, Mellifère, Oléagineuse, Ornementale|origine=Albanie, Allemagne, Arménie, Autriche, Azerbaïdjan, Bélarus, Belgique, Bosnie-Herzégovine, Bulgarie, Croatie, Danemark, Espagne, Estonie, Finlande, France, Géorgie, Grèce, Hongrie, Irak, Iran, Irlande, Italie, Lettonie, Lituanie, Macédoine, Moldavie, Monténégro, Norvège, Pays-Bas, Pologne, Portugal, République tchèque, Roumanie, Royaume-Uni, Russie, Serbie, Slovaquie, Slovénie, Suède, Suisse, Turquie, Ukraine|sources=* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Corylus_avellana Wikipédia] | + | |nomlatin=''Corylus avellana'' L. (Betulaceae) (ordre: Fagales)|synonymes=Avelinier, Coudrier, noisetier franc, noisetier tubuleux, cobnut, Corcscrew Hazel, European filbert, European hazel, giant filbert, hazel, common filbert , ''Corylus avellana'' f. ''aurea'' (G. Kirchn.) C. K. Schneid., ''Corylus avellana'' var. ''aurea'' G. Kirchn., ''Corylus avellana'' f. ''contorta'' (Bean) Rehder, ''Corylus avellana'' var. ''contorta'' Bean, ''Corylus avellana'' f. ''fuscorubra'' Dippel, ''Corylus avellana'' var. ''fusco-rubra'' ined., ''Corylus avellana'' f. ''heterophylla'' (Lodd. ex Loudon) Rehder, ''Corylus avellana'' var. ''heterophylla'' (Lodd. ex Loudon) Loudon, ''Corylus avellana'' f. ''pendula'' (H. Jaeger) Dippel, ''Corylus avellana'' var. ''pendula'' H. Jaeger, ''Corylus imeretica'' Kem.-Nath., ''Corylus maxima'' Mill., ''Corylus pontica'' K. Koch, ''Corylus tubulosa'' Willd.|description=''L'arbrisseau forme une touffe de 10 à 12 branches pouvant atteindre 3 à 4 m de haut, multigaule (composé de plusieurs troncs fins). |
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| | + | Son écorce est marron et peut se détacher en fines lamelles selon les variétés. |
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| | + | Ses feuilles cordiformes caduques sont dentées avec un sommet en pointe. |
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| | + | Il fleurit de janvier à mars (selon les variétés et les régions). Les fleurs mâles, jaunâtres, forment des épis pendants ou chatons de 6 cm, et les fleurs femelles, très condensées, forment des épi dressés. Cependant le noisetier est autostérile, et il faut donc qu'il y en ait d'autres pour avoir des fruits. |
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| | + | La noisette est un akène doté d’un péricarpe ligneux appelé « écale » et renfermant une seule graine (l'amande) qui occupe toute la cavité interne du péricarpe. Ce fruit à coque, de forme plus ou moins ovoïde, peut atteindre 3 cm de long et 2 de diamètre; il est protégé avant maturité complète par une enveloppe de forme tubulaire, l’involucre (bractée), d’aspect foliacé et divisée en lobes irréguliers à son extrémité, elle est plus ou moins enveloppante selon les variétés. |
| | + | Les noisettes sont généralement groupées en petites grappes appelées « trochets » formées de deux ou trois fruits. Peu avant la maturité du fruit, l’involucre s’assèche et s’ouvre à une extrémité, exposant le péricarpe à l’air où il va durcir et se colorer, pendant que la graine se concentre en sucres, en huile et en minéraux. Cette maturation a lieu en automne, et la cueillette peut avoir lieu entre la fin du mois d’août et en septembre, lorsque les trochets se détachent facilement des branches. |
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| | + | Les fruits sont sensibles au balanin des noisettes et aux pucerons (puceron jaune du noisetier et puceron vert du noisetier).'' (source:* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Corylus_avellana Wikipédia])|multiplication=semis, greffe|stratevegetale=Arbustive|végétation=caduc|cycle=vivace|proprietes=Fruit comestible, Médicinale, Mellifère, Oléagineuse, Ornementale|origine=Albanie, Allemagne, Arménie, Autriche, Azerbaïdjan, Bélarus, Belgique, Bosnie-Herzégovine, Bulgarie, Croatie, Danemark, Espagne, Estonie, Finlande, France, Géorgie, Grèce, Hongrie, Irak, Iran, Irlande, Italie, Lettonie, Lituanie, Macédoine, Moldavie, Monténégro, Norvège, Pays-Bas, Pologne, Portugal, République tchèque, Roumanie, Royaume-Uni, Russie, Serbie, Slovaquie, Slovénie, Suède, Suisse, Turquie, Ukraine|sources=* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Corylus_avellana Wikipédia] |
| | * [http://species.wikimedia.org/wiki/Corylus_avellana Wikispecies] | | * [http://species.wikimedia.org/wiki/Corylus_avellana Wikispecies] |
| | * [http://www.tela-botanica.org/eflore/BDNFF/4.02/nn/19097/export/pdf Tela Botanica] | | * [http://www.tela-botanica.org/eflore/BDNFF/4.02/nn/19097/export/pdf Tela Botanica] |
Version du 24 septembre 2010 à 22:37
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L'usage de plantes médicinales n'est recommandé
que sur avis personnalisé d'un professionnel de la santé |
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| Nom latin : Corylus avellana L. (Betulaceae) (ordre: Fagales) | | Synonymes : Avelinier, Coudrier, noisetier franc, noisetier tubuleux, cobnut, Corcscrew Hazel, European filbert, European hazel, giant filbert, hazel, common filbert , Corylus avellana f. aurea (G. Kirchn.) C. K. Schneid., Corylus avellana var. aurea G. Kirchn., Corylus avellana f. contorta (Bean) Rehder, Corylus avellana var. contorta Bean, Corylus avellana f. fuscorubra Dippel, Corylus avellana var. fusco-rubra ined., Corylus avellana f. heterophylla (Lodd. ex Loudon) Rehder, Corylus avellana var. heterophylla (Lodd. ex Loudon) Loudon, Corylus avellana f. pendula (H. Jaeger) Dippel, Corylus avellana var. pendula H. Jaeger, Corylus imeretica Kem.-Nath., Corylus maxima Mill., Corylus pontica K. Koch, Corylus tubulosa Willd. | | Description : L'arbrisseau forme une touffe de 10 à 12 branches pouvant atteindre 3 à 4 m de haut, multigaule (composé de plusieurs troncs fins).
Son écorce est marron et peut se détacher en fines lamelles selon les variétés.
Ses feuilles cordiformes caduques sont dentées avec un sommet en pointe.
Il fleurit de janvier à mars (selon les variétés et les régions). Les fleurs mâles, jaunâtres, forment des épis pendants ou chatons de 6 cm, et les fleurs femelles, très condensées, forment des épi dressés. Cependant le noisetier est autostérile, et il faut donc qu'il y en ait d'autres pour avoir des fruits.
La noisette est un akène doté d’un péricarpe ligneux appelé « écale » et renfermant une seule graine (l'amande) qui occupe toute la cavité interne du péricarpe. Ce fruit à coque, de forme plus ou moins ovoïde, peut atteindre 3 cm de long et 2 de diamètre; il est protégé avant maturité complète par une enveloppe de forme tubulaire, l’involucre (bractée), d’aspect foliacé et divisée en lobes irréguliers à son extrémité, elle est plus ou moins enveloppante selon les variétés.
Les noisettes sont généralement groupées en petites grappes appelées « trochets » formées de deux ou trois fruits. Peu avant la maturité du fruit, l’involucre s’assèche et s’ouvre à une extrémité, exposant le péricarpe à l’air où il va durcir et se colorer, pendant que la graine se concentre en sucres, en huile et en minéraux. Cette maturation a lieu en automne, et la cueillette peut avoir lieu entre la fin du mois d’août et en septembre, lorsque les trochets se détachent facilement des branches.
Les fruits sont sensibles au balanin des noisettes et aux pucerons (puceron jaune du noisetier et puceron vert du noisetier). (source:* Wikipédia) |
| Multiplication : semis, greffe
Strate végétale : Arbustive
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : vivace
Propriétés : Fruit comestible, Médicinale, Mellifère, Oléagineuse, Ornementale
Origine : Albanie, Allemagne, Arménie, Autriche, Azerbaïdjan, Bélarus, Belgique, Bosnie-Herzégovine, Bulgarie, Croatie, Danemark, Espagne, Estonie, Finlande, France, Géorgie, Grèce, Hongrie, Irak, Iran, Irlande, Italie, Lettonie, Lituanie, Macédoine, Moldavie, Monténégro, Norvège, Pays-Bas, Pologne, Portugal, République tchèque, Roumanie, Royaume-Uni, Russie, Serbie, Slovaquie, Slovénie, Suède, Suisse, Turquie, Ukraine
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