Nom latin :Raphanus sativus L. var. niger (Brassicaceae) (ordre: Brassicales)
Synonymes : ovale de Muniche.
Description : Ancienne variété d'Allemagne, à grosses. racines en forme de toupie de 12cm de. long, à chair blanche tendre et croquante. radis d'hiver. se sème en juillet-aout.
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