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| | + | * <stars n=0 /> il s'agit probablement de la variété traditionnelle Altan, il existe cependant deux autres variétés modernes, dont la dormance de la graine à été réduite, Véga et Doléane - voir http://www.village.tm.fr/index.php?Menu=Actu&ids=bXJajCrBRFbTygtAlCpa&Action=777&idn3=1328 [[Utilisateur:El goyo|El goyo]] 28/11/2010 |
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| | [[Catégorie:CERFEUIL]] | | [[Catégorie:CERFEUIL]] |
Version du 28 novembre 2010 à 18:31
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| Nom latin : Chaerophyllum bulbosum (L.) (Apiaceae) (ordre: Apiales) | | Synonymes : cerfeuil bulbeux, cerfeuil à bulbe, chérophylle bulbeux. | | Description : Plante herbacée vivace. Famille des apiacées. La partie comestible est la racine. Le feuillage ne doit pas être consommé car il est toxique.
Les graines sont considérées comme fragiles et ne se conservent pas.
La dormance est déclenchée par la dessiccation hivernale.
La germination commence après 6 à 8 semaines dans un milieu humide et frais (entre 5 et 10°C).
La présence ou l'absence de lumière est sans effet sur la germination.
Semis en automne et en tout début de printemps. |
| Hauteur : 1,5 à 2m
Terre : Sol humide, pH de 4,6 à 7
Exposition : mi-ombre à ensoleillée
Multiplication : semis d'automne en place
Pollinisation : autogame
Type de végétation : caduc
Propriétés : Racine comestible, Toxique
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Cerfeuil_musqué
