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| | |ordre=Dipsacales|famille=Adoxaceae|nomlatin=''Sambucus nigra'' L.|synonymes=''Sambucus virescens'' Desf., ''Sambucus vulgaris'' Lam., ''Sambucus vulgaris'' Neck., ''Sambucus nigra'' f. ''alba'' (Weston) Rehder, ''Sambucus nigra'' f. ''aurea'' (Sweet) Schwer., ''Sambucus nigra'' f. ''laciniata'' (L.) Zabel, ''Sambucus nigra'' f. ''pendula'' Dippel|nomsvernaculaires=Arbre de Judas, Grand Sureau, Haut Bois, Sambequier,|vernacularnames=Alderne, Black Elder, Bourtree, Common Elder.|AllgemeineBezeichnung=schwarzer Holunder|description=Peut se semer mais la meilleure façon de le reproduire est la bouture. | | |ordre=Dipsacales|famille=Adoxaceae|nomlatin=''Sambucus nigra'' L.|synonymes=''Sambucus virescens'' Desf., ''Sambucus vulgaris'' Lam., ''Sambucus vulgaris'' Neck., ''Sambucus nigra'' f. ''alba'' (Weston) Rehder, ''Sambucus nigra'' f. ''aurea'' (Sweet) Schwer., ''Sambucus nigra'' f. ''laciniata'' (L.) Zabel, ''Sambucus nigra'' f. ''pendula'' Dippel|nomsvernaculaires=Arbre de Judas, Grand Sureau, Haut Bois, Sambequier,|vernacularnames=Alderne, Black Elder, Bourtree, Common Elder.|AllgemeineBezeichnung=schwarzer Holunder|description=Peut se semer mais la meilleure façon de le reproduire est la bouture. |
Version actuelle en date du 18 février 2011 à 13:34
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L'usage de plantes médicinales n'est recommandé
que sur avis personnalisé d'un professionnel de la santé |
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| Ordre : Dipsacales | | Famille : Adoxaceae | | Nom latin : Sambucus nigra L. | | Synonymes : Sambucus virescens Desf., Sambucus vulgaris Lam., Sambucus vulgaris Neck., Sambucus nigra f. alba (Weston) Rehder, Sambucus nigra f. aurea (Sweet) Schwer., Sambucus nigra f. laciniata (L.) Zabel, Sambucus nigra f. pendula Dippel | | Noms vernaculaires : Arbre de Judas, Grand Sureau, Haut Bois, Sambequier, | | Vernacular names : Alderne, Black Elder, Bourtree, Common Elder. | | Allgemeine Bezeichnung : schwarzer Holunder | | Description : Peut se semer mais la meilleure façon de le reproduire est la bouture.
Petit fruits en corolle dont on fait d'excellente confiture, vin, limonade ou sirop pour la toux.
Arbuste de 3-4 m de haut.
Les ombelles de fleurs sont utilisées en cuisine.
Dans le temps on en plantait autour des maisons pour éloigner le diable (?).
Sa croissance est extrêmement rapide : chaque année une jeune branche prend plus de 2m (3 ou 4m ?), les branches sont longilignes.
C'est un bois léger, avec un coeur de moelle, ce qui permet d'en faire des sifflets, des flutes, des sarbacanes.
Certains sites parlent de l'usage du bois pour faire des manches légers et comme il y a un trou il y a des facilités pour y insérer un outil (à confirmer).
Trouvé sur wiki mais pas encore testé (si parmi vous certains ont testé : merci de valider les propriétés) :
Le Purin de sureau (1Kg de feuilles dans 10l d'eau mis à fermenter quelques jours à de nombreuses vertus qui en font un grand allié du jardinier :
- Répulsif contre les pucerons, chenilles et mammifères (comme les taupes par exemple)
- Antifongique grâce à la sanbucine qu'il contient.
NB: ne pas confondre avec le hièble qui est toxique. |
| Multiplication : semis, bouture
Strate végétale : Arbustive
Type de végétation : caduc
Propriétés : Fruit comestible, Médicinale, Mellifère
Origine : Albanie, Algérie, Allemagne, Arménie, Autriche, Azerbaïdjan, Bélarus, Belgique, Bulgarie, Danemark, Espagne, Ex-Yougoslavie, Finlande, France, Géorgie, Grèce, Hongrie, Irak, Iran, Irlande, Italie, Moldavie, Norvège, Pays-Bas, Pologne, Portugal, République tchèque, Roumanie, Royaume-Uni, Russie, Slovaquie, Suède, Suisse, Tunisie, Turquie, Ukraine
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Laurier_Tin
