appréciation Les lignes suivantes ont été ajoutées (+) et supprimées (-): * <stars n=0 /> Herbe aux cent goûts, Herbe de la Saint Jean anique, Artémise, Remise, Ceinture de Saint Jean, Couronne de Saint Jean, Herbe de Saint Jean, Herbe de Feu, Tabac de Saint Pierre. Superbe feuillage aux feuilles profondément découpées. Les tiges qui peuvent mesurer jusqu'à 1.50 m sont striées de nervures rougeâtres. Rhizome horizontal ramifié. Les fruits sont nommés akènes sans aigrette et mesurent 2 mm. Une seule plante peut en produire plusieurs dizaines de milliers. Se bouture en hiver. Aime le sol léger et humide. La récolte des feuilles et tiges se fait entre mai et octobre. Herbe aux nombreuses vertues médicinales. On consomme les jeunes feuilles récoltées avant la floraison pour éviter trop d'amertume. Elles s'associent bien avec le porc, mouton, oie, canard et les poissons gras. [[Utilisateur:MELODIE|MELODIE]] 30/03/2011<!-- COMMENTS_HERE --> |