Nom latin :Phaseolus vulgaris L. (Fabaceae) (ordre: Fabales)
Description : La variété Fortex est issue d'obtention I.N.R.A., résistante aux maladies. Très précoce et au rendement élevé, cette variété de haricot mangetout à rames donne de longues gousses pouvant atteindre 25 à 30 cm.