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− | |description=Grosse pomme de terre jaune à chair jaune. Bon rendement.}} | + | |famille=Solanaceae|nomlatin=Solanum tuberosum|synonymes="Industrie", "Mondiale", "Moldrone", "Safran"|description=Très ancienne variété hollandaise déjà commercialisée en 1900. Tubercule rond. Peau lisse jaune. Peu d'yeux. Chair jaune farineuse à grain moyen. |
| + | Floraison peu abondante. Fleur violacée. Moyennement tardive. Très productive. Résistante aux maladies. Bonne conservation. Peu sensible à la pourriture hivernale. |
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| + | Classée en 1927 dans une étude sur les "bonnes" pommes de terre à chair jaune. |
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| + | "Safran" est l'appellation de la variété en Autriche. |
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| * <stars n=0 /> Synonymes : "Industrie", "Moldrone", "Safran". | | * <stars n=0 /> Synonymes : "Industrie", "Moldrone", "Safran". |
Version du 23 avril 2011 à 15:00
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Famille : Solanaceae | Nom latin : Solanum tuberosum | Synonymes : "Industrie", "Mondiale", "Moldrone", "Safran" | Description : Très ancienne variété hollandaise déjà commercialisée en 1900. Tubercule rond. Peau lisse jaune. Peu d'yeux. Chair jaune farineuse à grain moyen.
Floraison peu abondante. Fleur violacée. Moyennement tardive. Très productive. Résistante aux maladies. Bonne conservation. Peu sensible à la pourriture hivernale.
Classée en 1927 dans une étude sur les "bonnes" pommes de terre à chair jaune.
"Safran" est l'appellation de la variété en Autriche.
" Industrie" est l'appellation allemande. (Mélodie). |
| Epoque de floraison : Eté Hauteur : 50 cm Terre : Légère, fraîche et bien fumée Exposition : soleil - mi ombre Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai Strate végétale : Herbacée Pollinisation : autogame Type de végétation : caduc Cycle de vie : annuelle Propriétés : Racine comestible
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Commentaires et appréciations | |
- Synonymes : "Industrie", "Moldrone", "Safran".
Variété sans doute originaire d'Autriche, signalée vers 1900. Résistante à la maladie et peu sensible à la pourriture hivernale. Chair à grain moyen se délitant un peu à la cuisson. Fleur violacée. "Safran" est l'appellation de la variété en Autriche. MELODIE 11/04/2011
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