Haricot Bourgogne Royal : Différence entre versions

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Les cosses perdent leur jolie couleur à la cuisson. Ce haricot peut se consommer cru, il conservera ainsi sa somptueuse couleur.
 
Les cosses perdent leur jolie couleur à la cuisson. Ce haricot peut se consommer cru, il conservera ainsi sa somptueuse couleur.
  
Résistant aux maladies. (Mélodie)|epoquefloraison=ETE|hauteur=40 cm|terre=de jardin riche en matières organiques |exposition=ensoleillée |multiplication=semis |periodemultiplication=Mai, Juin, Juillet|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=autogame|végétation=caduc|cycle=annuelle|proprietes=Fruit comestible|origine=France|sources=http://www.semences-jardinsnathalie.com/pages/page_1pag.html}}
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Résistant aux maladies. |epoquefloraison=ETE|hauteur=40 cm|terre=de jardin riche en matières organiques |exposition=ensoleillée |multiplication=semis |periodemultiplication=Mai, Juin, Juillet|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=autogame|végétation=caduc|cycle=annuelle|proprietes=Fruit comestible|origine=France|sources=http://www.semences-jardinsnathalie.com/pages/page_1pag.html}}
 
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* <stars n=0 /> Très ancienne variété cultivée depuis le 15ème Siècle. Pour la petite histoire, le Duc de Bourgogne a exigé d'avoir un haricot vert différent de ceux des paysans. Au bout de sept ans, il a été obtenu une variété à gousses pourpre/violet. Cosse bien ronde. Très prolifique. Cueillette aisée. [[Utilisateur:MELODIE|MELODIE]] 07/04/2011
 
* <stars n=0 /> Très ancienne variété cultivée depuis le 15ème Siècle. Pour la petite histoire, le Duc de Bourgogne a exigé d'avoir un haricot vert différent de ceux des paysans. Au bout de sept ans, il a été obtenu une variété à gousses pourpre/violet. Cosse bien ronde. Très prolifique. Cueillette aisée. [[Utilisateur:MELODIE|MELODIE]] 07/04/2011
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* <stars n=0 /> SOS Daniel, les détenteurs ont disparu (Pomodor et Mélodie) !! [[Utilisateur:MELODIE|MELODIE]] 06/05/2011
 
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Version du 7 mai 2011 à 23:32

Royal burgundy.jpg
Royal burgundy-1.jpg
Ordre : Fabales
Famille : Fabaceae
Nom latin : Phaseolus vulgaris L.
Synonymes : Royal Burgundy
Description : Variété de mangetout à port nain buissonnant bien érigé. Gousses longues, cylindriques, sans fil, d'un rouge violacé profond de 12 à 15 cm de long, très faciles à cueillir. Fleurs violettes. Feuillage et tiges veinés de pourpre.

Précocité : 50 - 55 jours. Récolte tous les trois jours.

Les cosses perdent leur jolie couleur à la cuisson. Ce haricot peut se consommer cru, il conservera ainsi sa somptueuse couleur.

Résistant aux maladies.
Epoque de floraison : ETE
Hauteur : 40 cm
Terre : de jardin riche en matières organiques
Exposition : ensoleillée
Multiplication : semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mai, Juin, Juillet
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : autogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Fruit comestible
Origine : France

Liens externes http://www.semences-jardinsnathalie.com/pages/page_1pag.html

(5/1)
Commentaires et appréciations

  • Très ancienne variété cultivée depuis le 15ème Siècle. Pour la petite histoire, le Duc de Bourgogne a exigé d'avoir un haricot vert différent de ceux des paysans. Au bout de sept ans, il a été obtenu une variété à gousses pourpre/violet. Cosse bien ronde. Très prolifique. Cueillette aisée. MELODIE 07/04/2011
  • J'ai un souci avec cette variété. D'une part, c'est une variété française, née en Bourgogne, cultivée depuis six siècles en France. Ne serait-il pas plus judicieux de lui laisser son nom français ! "Bourgogne Royal" ? Par ailleurs, "jardinsnathalie" annonce une perte de couleur à la cuisson, alors que "Johnny's Selected Seeds" annonce que la couleur est préservée à la cuisson !

Pomodor, l'as-tu déjà consommé ? Ton avis ? MELODIE 05/05/2011

  • non pas encore consommé et pas encore cultivé, une première pour 2011

mais suis bien évidemment favorable à son nom "Bourgogne Royal" Pomodor 05/05/2011

  • SOS Daniel, les détenteurs ont disparu (Pomodor et Mélodie) !! MELODIE 06/05/2011

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