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| {{variété | | {{variété |
− | |nomlatin=''Pastinaca sativa'' L. subsp. ''sativa'' (Apiaceae) (ordre: Apiales)|description=Variété traditionnelle anglaise à racine demi longue et trapue issue d'une banque de semences anglaise. Hollow crown signifie couronne creuse = sillon au sommet de la racine, autour des feuilles. | + | |famille=Apiaceae|nomlatin=''Pastinaca sativa'' L. subsp. ''sativa'' (Apiaceae) (ordre: Apiales)|description=Variété traditionnelle anglaise à racine demi longue, blanche et trapue. |
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| + | Peau fragile qui a tendance à s'enlever facilement. Pétiole clairement anthocyané. Feuillage important qui assure un bon recouvrement du sol qui permet de limiter l'enherbement et conserve l'humidité du sol. |
| + | Variété précoce. Levée en 10 jours. Légèrement sensible au chancre. Très bonne qualité gustative. |
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| [[Catégorie:PANAIS|Hollow crown]] | | [[Catégorie:PANAIS|Hollow crown]] |
Version du 12 mai 2011 à 14:14
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Famille : Apiaceae | Nom latin : Pastinaca sativa L. subsp. sativa (Apiaceae) (ordre: Apiales) | Description : Variété traditionnelle anglaise à racine demi longue, blanche et trapue.
"Hollow crown" signifie couronne creuse (sillon au sommet de la racine, autour des feuilles).
Peau fragile qui a tendance à s'enlever facilement. Pétiole clairement anthocyané. Feuillage important qui assure un bon recouvrement du sol qui permet de limiter l'enherbement et conserve l'humidité du sol.
Variété précoce. Levée en 10 jours. Légèrement sensible au chancre. Très bonne qualité gustative. |
| Epoque de floraison : mai-juin de la 2ème année. Terre : Fraîche un peu lourde, profonde et amendée Exposition : Soleil Multiplication : Semis Période de multiplication (semis, bouturage,...): Février, Mars, Avril, Mai, Juin Strate végétale : Herbacée Pollinisation : allogame Type de végétation : caduc Cycle de vie : bisannuelle Propriétés : Racine comestible
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