MELON de Montréal : Différence entre versions

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|nomlatin=Cucumis melo|description=Produit de luxe dans les années 20 à Montréal. Disparu dans les années 30 on l'a retrouvé en 1996. entre 3 et 6 Kg. Chair vert pâle, goût épicé de muscade.
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Dénommé aussi "Melon Aubin" en mémoire de Fred Aubin (1929 - 2003). Melon de Montréal provenant de Mme Debra Aubin fille de Fred Aubin dernier producteur du Melon de la Falaise St-Jacques à Notre Dame de Grâce.
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Produit de luxe dans les années 20 à Montréal. Disparu dans les années 30, retrouvé en 1991.  
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Chaque fruit peut peser de 3 à 6 kg, voire même 10 kg. Melon côtelé, à écorce réticulée vert-beige, de formes variables, plus ou moins ronds, brodé à rainures verticales. Grande cavité au centre. Chair tendre et délicieuse, vert -pâle, juteuse, extrêmement sucrée et très parfumée. Saveur douce épicée de muscade.
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Version du 16 mai 2011 à 18:28

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Nom latin : Cucumis melo
Description : Très ancienne variété de melon certainement apportée par les colons français à Montréal depuis 1694. Cette variété était éteinte, mais en 1991 quelques graines ont été trouvées dans une banque de semences.

Dénommé aussi "Melon Aubin" en mémoire de Fred Aubin (1929 - 2003). Melon de Montréal provenant de Mme Debra Aubin fille de Fred Aubin dernier producteur du Melon de la Falaise St-Jacques à Notre Dame de Grâce.

Produit de luxe dans les années 20 à Montréal. Disparu dans les années 30, retrouvé en 1991.


Chaque fruit peut peser de 3 à 6 kg, voire même 10 kg. Melon côtelé, à écorce réticulée vert-beige, de formes variables, plus ou moins ronds, brodé à rainures verticales. Grande cavité au centre. Chair tendre et délicieuse, vert -pâle, juteuse, extrêmement sucrée et très parfumée. Saveur douce épicée de muscade.
Origine : Canada

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=127


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