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− | |synonymes="Piquillo de Lodosa" -"Pimiento del Piquillo" "Pimiento de Piquillo"|description=Poivron originaire d'Amérique du Sud, remontant à des temps pré-incas.
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| Il est très cultivé en Espagne, dans le Pays Basque espagnol, à Lodosa. | | Il est très cultivé en Espagne, dans le Pays Basque espagnol, à Lodosa. |
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Version du 5 août 2011 à 23:08
Description : Poivron originaire d'Amérique du Sud, remontant à des temps pré-incas.
Il est très cultivé en Espagne, dans le Pays Basque espagnol, à Lodosa.
Ce poivron est protégé en Espagne par le Label d'Origine "Piquillo de Lodosa"
Plante vigoureuse avec fruits longs et larges.
Se consome dans les plats ou en beignets farcis à la morue dans son pays. |
| Couleur : rouge Espèce : ? Force : poivron Précocité : ? Taille du fruit : grosse Taille du plant : ? Origine : Espagne Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces, farcis, conserves |
Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5574
Commentaires et appréciations | |
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