Version actuelle en date du 21 octobre 2011 à 11:07
| Synonymes : "Tomate de Paris Op" | | Description : Variété très ancienne française déjà citée en 1890 dans le Catalogue E. Forgeot à Paris, fixée.
Fruit rond, rouge, charnu et précoce d'habituellement 7 cm de diamètre, très très légèrement côtelé en partie haute, de 100 à 150 g.
Gel clair, rosé, contenant de nombreuses graines.
Grappes de 7 à 8 fruits dont on ne laissera que 3 ou 4 par bouquet afin de privilégier la grosseur qui peut atteindre 9 cm de diamètre.
Saveur douce de tomate d'antan, non sucrée, pas d'acidité.
Epiderme épais, craquant sous la dent, (météo ???) s'enlevant très facilement. |
| Couleur : rouge
Port : indéterminé
Hauteur : comprise entre 1.2 et 2 mètres
Calibre : fruit moyen - masse 100 à 150g - calibre 57 à 67mm
Précocité : Précoce - 42 à 55 jours
Productivité : bonne
Origine : France
Maladie : assez bonne résistance aux maladies - oïdium - mildiou
Usage : apte à la cuisson - coulis - sauce ..., salade |
Liens externes
http://ventmarin.free.fr/passion_tomates/tomates_ca_ck/tomates_c.htm
| Commentaires et appréciations | |
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Tomate_Chelnok_op
