Tomate Coeur d' Albenga op : Différence entre versions

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Version du 17 novembre 2011 à 19:19

Tomate coeur de boeuf albenga.jpg
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Synonymes : "Albenga op" - "Liguria op" - "Coeur de boeuf de Ligure op" - "Coeur de Ligure op"
Description : Variété fixée originaire d'Albenga dans la province de Savone, dans la région de Ligurie en Italie

Fruit rose orangé à rougeâtre piriforme de 250 à 1000 g. Côtelage important sur tout le corps. Ombilic en renflement assez torturé. Véritable cône très fin à proximité du calice et élargie à la base. 6 sépales.

Chair dense et juteuse à la saveur douce et sucrée.

Plant vigoureux et productif. Bien tuteurer les fruits, car très lourds. Croissance indéterminée.

Maturité : 65 à 80 jours.

Résiste jusqu'aux premières gelées.

Culture en serre et en plein champ.
Couleur : rouge
Port : indéterminé
Hauteur : supérieure à deux mètres
Calibre : très gros fruit - masse 300g à 1kg - calibre supérieur à 85mm
Précocité : Mi saison:65 à 80 jours
Productivité : très bonne
Origine : Italie
Usage : apte à la cuisson - coulis - sauce ..., salade
Culture : sous serre

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=3945


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Commentaires et appréciations
  • cette année 2011 première fois pour moi tomate prime très bonne et productive fruit de 150a 250g elle aura une place pour 2012!! Kerzia 25/07/2011
  • Les italiens donnent la dénomination préférentielle "d'Albenga" ville ou village d'où cette tomate est originaire dans la province de Savone dans la région de Ligurie ! Donc il faut impérativement laisser cette appellation locale ! MELODIE 17/11/2011
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