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Version du 5 décembre 2011 à 22:18
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Ordre : Brassicales | Famille : Brassicaceae | Nom latin : Nasturtium officinale | Noms vernaculaires : Cresson de fontaine | Description : Pousse dans l'eau ou bien dans un sol gorgé d'eau. Plante consommée comme salade peut être conservée en lactofermentation.
Plantée près des cucurbitacées, ce cresson repousse la punaise des citrouilles. |
| Propriétés : Feuillage comestible, Salade verte
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