Echalote 'Polka' : Différence entre versions

Version du 31 décembre 2011 à 19:53

Nom latin : Allium ascalonicum 'Polka'

Synonymes : "La Polonaise"

Description : Variété origine de Pologne.

Bulbes bien ronds. Tunique brune.

Chair blanc jaunâtre à rosée, très parfumée . Goût très marqué.

Les feuilles peuvent être consommées comme la ciboulette.

Très bon rendement.

Très bonne conservation.

Variété tardive.

Plantation de janvier à avril.

Terre : légère et drainante
Exposition : soleil
Multiplication : bulbilles
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Janvier, Février, Mars, Avril
Strate végétale : Herbacée
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Aromatique, Feuillage comestible, Racine comestible, Tubercule
Origine : Pologne

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