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| [[Fichier:Dioscorea_batatas-2.jpg|200px|thumb|]] | | [[Fichier:Dioscorea_batatas-2.jpg|200px|thumb|]] |
| {{variété | | {{variété |
− | |famille=Dioscoreaceae|nomlatin=Dioscorea batatas |synonymes=Igname de chine|description=Synonymes : | + | |famille=Dioscoreaceae|nomlatin=Dioscorea batatas |synonymes=Igname de chine, Dioscorea oppositifolia, Dioscorea divaricata|description=Description : |
− | yn. Dioscorea opposita
| + | |
− | Igname de Chine
| + | |
− | | + | |
− | Description de l'arbre: | + | |
| Plante grimpante tubéreuse, dioïque. Très vigoureuse. Support nécessaire. | | Plante grimpante tubéreuse, dioïque. Très vigoureuse. Support nécessaire. |
− | Très rustique (Zone USDA 5). | + | Très rustique. |
| Fleurs légèrement parfumées. | | Fleurs légèrement parfumées. |
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| Jusqu'à 2 Kg et 1 m de long (!) à 3-4 ans. | | Jusqu'à 2 Kg et 1 m de long (!) à 3-4 ans. |
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− | Inconvenients:
| + | Inconvénients: |
| Récolte difficile en sol favorable (profond) si laissée en place plus d'un an. | | Récolte difficile en sol favorable (profond) si laissée en place plus d'un an. |
| Peut se révéler très envahissante au jardin : culture en emplacement définitif ou en pot. | | Peut se révéler très envahissante au jardin : culture en emplacement définitif ou en pot. |
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− | Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...): | + | Origine de la variété : |
| Espèce chinoise, peut être aussi japonaise. | | Espèce chinoise, peut être aussi japonaise. |
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| Complément d'information: | | Complément d'information: |
− | ATTENTION : certaines Dioscoreacées sont TOXIQUES (feuilles opposées: comestibles après cuisson / feuilles aternes : toxiques) | + | ATTENTION : certaines Dioscoreacées sont TOXIQUES (feuilles opposées: comestibles après cuisson / feuilles aternes : toxiques). Il me semble que le batatas l'est !!! |
− | De petits bulbilles se développent à l'aisselle des feuilles et permettent la multiplication hors reproduction sexuée (graines). Possibilité de division de tubercule, bouture, semis. |exposition=Soleil / mi-ombre|proprietes=Tubercule|origine=Chine|sources=http://fr.wikipedia.org/wiki/Igname | + | Très résistants au froid !!! (-20°C)|hauteur=Jusque 6 mètres.|terre=Arrosage régulier, sec l'hiver|exposition=Soleil / mi-ombre|multiplication=De petits bulbilles se développent à l'aisselle des feuilles et permettent la multiplication hors reproduction sexuée (graines). Possibilité de division de tubercule, bouture, semis. |proprietes=Tubercule|origine=Chine|sources=http://fr.wikipedia.org/wiki/Igname |
| http://www.greffer.net/forum/viewtopic.php?t=1170 | | http://www.greffer.net/forum/viewtopic.php?t=1170 |
− | http://magicchris.voila.net/Dioscorea/dioscorea_batatas_article.htm}} | + | http://magicchris.voila.net/Dioscorea/dioscorea_batatas_article.htm |
| + | http://fingoen.blogjardin.com/archive/2009/02/20/dioscorea-batatas.html}} |
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