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| − | |synonymes=Caloro|description=Cette variété très ornementale produit une très grande abondance de fuits, de forme conique, de 5-7 cm de longueur. C'est une variété idéale pour les conserves au vinaigre, pour les sauces. Les fruits mûrissent de jaune à orange à rouge. Les plantes de 50 cm sont vigoureuses et très productives. Le niveau de capsaïcine est d'environ 5 et se situe entre 2.500 et 5.000 unités sur l'échelle de Scoville. | + | |synonymes=Caloro|description=Variété très ornementale développée en 1966 par G. Smith à l'Université de Davis en Californie (USA). |
| − | Variété développée dans les années 1960 à l'université de Davis en Californie.
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| − | |espece=Capsicum annuum|force=piment fort|calibre=moyenne|usage=sauces, conserves|sources=http://kokopelli.asso.fr/boutic/bou_rech.cgi | + | Fleurs blanches aux étamines noires. |
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| | + | Fruit coniques de 7 cm de long et 4 cm de large, mûrissant de jaune à orange à rouge. |
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| | + | Les plantes de 50 cm sont vigoureuses et très productives. |
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| | + | C'est une variété idéale pour les conserves au vinaigre. |
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| | + | Force 8 sur l'échelle de Scoville. |
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| | www.culture-piment.com/catalogue/Catalogue_piment_2011.pdf | | www.culture-piment.com/catalogue/Catalogue_piment_2011.pdf |
Version du 2 janvier 2012 à 14:55
| Synonymes : Caloro | | Description : Variété très ornementale développée en 1966 par G. Smith à l'Université de Davis en Californie (USA).
Fleurs blanches aux étamines noires.
Fruit coniques de 7 cm de long et 4 cm de large, mûrissant de jaune à orange à rouge.
Les plantes de 50 cm sont vigoureuses et très productives.
C'est une variété idéale pour les conserves au vinaigre.
Force 8 sur l'échelle de Scoville. |
| Couleur : rouge
Espèce : Capsicum annuum
Force : piment fort
Précocité : ?
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : petit ou nain - inférieur à 60 cm
Origine : États-Unis
Climat : ?
Usage : conserves |
Liens externes
http://kokopelli.asso.fr/boutic/bou_rech.cgi
www.culture-piment.com/catalogue/Catalogue_piment_2011.pdf
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