Version du 2 janvier 2012 à 17:20
| Description : Variété originaire de Guanajuato (Mexique).
Plant buissonnant de 60 à 100 cm de haut et de même largeur.
Fruit de 3,5 cm de long sur 1.5 cm de diamètre, passant du vert au rouge à maturité, très légèrement courbé. Peau fine.
Saveur très piquante, aromatique.
Force 7 sur l'échelle de Scoville.
Utilisation : farci ou grillé.
Maturité tardive : 85 à 95 jours. |
| Couleur : rouge
Espèce : Capsicum annuum
Force : piment fort
Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours
Taille du fruit : petite
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : Mexique
Climat : ?
Usage : farcis |
Liens externes
http://solanaseeds.netfirms.com/piments.html
http://davesgarden.com/guides/pf/go/83509/
| Commentaires et appréciations | |
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Piment_serrano
