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| {{variété | | {{variété |
− | |ordre=Caryophyllales|famille=Chenopodiaceae|nomlatin=Beta vulgaris|synonymes=Côte de blette "Verte à Larges Cardes"|nomsvernaculaires=poirée, bette à cardes, blette, côte de blette, côte de bette, poirée à cardes|description=Côtes très larges et blanches. Bonne précocité et résistance au froid. Semis d’automne et semis précoce de printemps. Excellente pour soupes, soufflés, légumes mélangés... | + | |ordre=A|famille=Amaranthaceae|nomlatin=Amaranthus blitum (Blida dans le Capillaire de Villis de Charlemagne)|nomsvernaculaires=Poirée, Bette à cardes, Blette, Côte de blette, Côte de bette, Poirée à cardes|description=Très ancienne variété de France. |
− | Vieille variété française.|epoquefloraison= fin de printemps et ete|hauteur=40 cm|periodemultiplication=Mars, Avril, Septembre, Octobre|stratevegetale=Herbacée|cycle=bisannuelle}}
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| + | Côtes très larges et blanches. |
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| + | Bonne précocité et résistance au froid. |
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| + | Semis d’automne et semis précoce de printemps. |
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| + | Pollinisation par le vent. |
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| + | Excellente pour soupes, soufflés, légumes mélangés... |
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Version du 17 janvier 2012 à 21:16
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Ordre : A | Famille : Amaranthaceae | Nom latin : Amaranthus blitum (Blida dans le Capillaire de Villis de Charlemagne) | Noms vernaculaires : Poirée, Bette à cardes, Blette, Côte de blette, Côte de bette, Poirée à cardes | Description : Très ancienne variété de France.
Côtes très larges et blanches.
Bonne précocité et résistance au froid.
Semis d’automne et semis précoce de printemps.
Pollinisation par le vent.
Excellente pour soupes, soufflés, légumes mélangés... |
| Epoque de floraison : Fin de printemps et été de la deuxième année Hauteur : 40 cm, voire plus Terre : Légère, fraîche et bien fumée Exposition : Soleil à soleil mi ombre. Multiplication : Semis Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars, Avril, Septembre, Octobre Strate végétale : Herbacée Pollinisation : allogame Type de végétation : caduc Cycle de vie : bisannuelle Propriétés : Feuillage comestible Origine : France
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