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| − | Semis de mi-juillet à mi-août tous les 30 cm.|proprietes=Feuillage comestible, Racine comestible|sources=* [http://kokopelli.asso.fr/boutic/bou_list.cgi?codefam=Jap]}} | + | Semis de mi-juillet à mi-août tous les 30 cm.|proprietes=Feuillage comestible, Racine comestible|sources=* [http://kokopelli.asso.fr/boutic/bou_list.cgi?codefam=Jap kokopelli]}} |
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Version du 25 janvier 2012 à 09:53
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| Nom latin : Brassica rapa japonica | | Description : Variété cultivée principalement pour ces racines, mais les feuilles se mangent également.
La racine ronde à aplatie est verte ou rouge pourpre.
Les feuilles sont longues et lisses et rouge pourpre.
Les fleurs attirent une grande diversité d'insectes.
Semis de mi-juillet à mi-août tous les 30 cm. |
| Propriétés : Feuillage comestible, Racine comestible
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Liens externes
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Moutarde_japonaise_'Mizuna
