Piment Buist's yellow Cayenne : Différence entre versions

Version du 26 janvier 2012 à 12:41

Description : Très ancienne variété présente dans le catalogue Buist datant de 1891 et certainement introduite aux USA via le commerce du sucre dans les années 1840 - 1850.

Fruits allongés de 12 cm de long.

Mûrit de vert à jaune pâle puis à jaune doré en surmaturation.

Feuillage et tige verts. Fleurs blanches.

Maturité : 80 à 85 jours.

Très grande productivité.

Modérément chaud. Force 3 à 5 sur l'échelle de Scoville.

Couleur : jaune
Espèce : Capsicum annuum
Force : piment peu fort
Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : ?
Taille du plant : grand - supérieur à 100 cm
Origine : États-Unis
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches
Usage : aptitude au séchage - longue conservation, conserves, salades

Liens externes http://www.thechileman.org/results.php?find=CAYENNE+BUIST%27S+YELLOW&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1

http://davesgarden.com/guides/pf/go/84543/

http://www.reimerseeds.com/buists-yellow-cayenne-hot-peppers.aspx

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Piment_Buena_mulata