CUCURBITA PEPO Evergreen : Différence entre versions

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La chair est comestible mais très fibreuse et sans intérêt.  
 
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Pour les animaux de ferme ces fruits peuvent être un apport intéressant durant l'hiver. De plus les graines contiennent des substances et font office de vermifuge naturel.  
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Pour les animaux de ferme ces fruits peuvent être un apport intéressant durant l'hiver. De plus les graines contiennent des substances qui font office de vermifuge naturel.  
  
 
Plante coureuse.  
 
Plante coureuse.  
  
Fruits cylindrique, vert foncé avec des raies plus claires. Taille (DxL): 25 - 30 cm x 40 - 70 cm; Poids: 5 - 12 kg;  
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Fruit cylindrique, vert foncé avec des raies plus claires. Taille : 25 - 30 cm x 40 - 70 cm. Poids: 5 - 12 kg;  
  
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Chair jaune à jaune orange, 3 cm d'épaisseur, fibreuse mais ferme, de qualité moyenne.
  
 
Pour soupes, ou alors comme nourriture pour animaux de ferme.
 
Pour soupes, ou alors comme nourriture pour animaux de ferme.
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Temps de maturation: 100 jours.  
 
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Conservation: 2 - 5 mois.
 
   
 
   
 
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* [http://cucurbitophile.fr/var/1181/var.php  cucurbitophile.fr]
 
* [http://cucurbitophile.fr/var/1181/var.php  cucurbitophile.fr]

Version du 3 février 2012 à 15:53

COURGETTE evergreen.jpg


Nom latin : Cucurbita pepo
Description : Vieille variété de France.

La chair est comestible mais très fibreuse et sans intérêt.

Pour les animaux de ferme ces fruits peuvent être un apport intéressant durant l'hiver. De plus les graines contiennent des substances qui font office de vermifuge naturel.

Plante coureuse.

Fruit cylindrique, vert foncé avec des raies plus claires. Taille : 25 - 30 cm x 40 - 70 cm. Poids: 5 - 12 kg;

Chair jaune à jaune orange, 3 cm d'épaisseur, fibreuse mais ferme, de qualité moyenne.

Pour soupes, ou alors comme nourriture pour animaux de ferme.

Temps de maturation: 100 jours.

Conservation: 2 - 5 mois.
Epoque de floraison : Eté - Automne
Terre : Légère, fraîche et bien fumée
Exposition : soleil
Multiplication : Semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : allogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Fruit comestible

Liens externes

http://www.kcb-samen.ch/shop/product.php?osCsid=b39519b1bbcbdfe51ae151b7f76239a5¤cy=CHF&cPath=19&products_id=910349&language=fr&osCsid=b39519b1bbcbdfe51ae151b7f76239a5


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Commentaires et appréciations

  • Il s'agit d'une courgette coureuse donnant de gros fruits vert clair avec une chair épaisse. Elle est délicieuse, avec un goût assez particulier, elle reste bien ferme après la cuisson et elle se conserve très longtemps (j'en ai encore de très belles en ce début du mois de février). Les graines sont grosses plutôt arrondies avec une boursouflure tout autour. Veronique63 03/02/2012
  • S'agit-il du fruit du descriptif ? Epiderme, grosseur et chair identiques ??? MELODIE 03/02/2012

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