Marjolaine : Différence entre versions

De semeur
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* <stars n=5 /> Plante Aromatique des plus connues mais très souvent confondue avec l'Origan, son Cousin !!! Plante inévitable qui pousse dans tous Potagers ou Massifs ensoleillés ! On peut la trouver également à l'état sauvage ... alors, elle devient très facile à apprivoiser !!!
 
les Abeilles se délectent sur les Fleurs blanches à violettes !!! son Parfum légèrement épicé, convient pour aromatiser Macédoine de Légumes, Tomates, pizzas, grillades...  et, lorsqu'elle se retrouve comme décoration dans les bouteilles d'Huile : Délice, Régalade !!! [[Utilisateur:Ah Menthes Amantes|Ah Menthes Amantes]] 20/12/2010
 
  
* <stars n=0 /> Bonjour ! Mes textes n'ont rien de scientifiques, je vous l'accorde ... à chacun ses compétences ! ... mes observations cependant, ont la même valeur que les vôtres : merci Censeur-Amprevan ! [[Utilisateur:Ah Menthes Amantes|Ah Menthes Amantes]] 20/12/2010
 
 
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[[Catégorie:ORIGANS]]
 
[[Catégorie:ORIGANS]]

Version du 19 mars 2012 à 13:06

Marjolaine.jpg


Ordre : Lamiales
Famille : Lamiaceae
Nom latin : Origanum majorana L.
Synonymes : Origanum dubium Boiss., Origanum syriacum subsp. dubium (Boiss.) Holmboe, Origanum majoranoides Willd., Origanum odorum Salisb., Majorana vulgaris Gray, Majorana ovatifolia Stokes, Majorana hortensis Moench, Amaracus majorana (L.) Schinz & Thell.
Noms vernaculaires : Origan des jardins, marjolaine officinale, marjolaine des jardins.
Vernacular names : Knotted Marjoram, Pot Marjoram, Sweet Marjoram
Description : S'utilise en petite quantité avec les légumes secs, dans les potages, les champignons, le gibier et les crudités. Mellifère.
Strate végétale : Herbacée
Propriétés : Aromatique, Mellifère

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