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Version du 23 mai 2012 à 09:51


Ordre : Brassicales
Famille : Brassicaceae
Nom latin : Brassica rapa L. subsp. rapa
Synonymes : Navet toupie à collet rose
Description : Ancienne variété locale originaire de Peronne en France.

Navet en forme de toupie à collet rose.

Chair blanche très ferme et d'excellente qualité.

Variété d'automne et d'hiver.

Grande résistance au froid.

Semis en août, récolte en septembre.

Conservation en terre.
Multiplication : Semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Aout
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : allogame
Type de végétation : caduc
Propriétés : Feuillage comestible, Racine comestible
Origine : France

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