Tomate Goliath op : Différence entre versions

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|description=Variété fixée très ancienne originaire des États Unis et cultivées depuis le 19e siècle pour les uns. Et développement de la "Rouge Grosse" pour les autres.  
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|description=Variété fixée très ancienne originaire des États-Unis cultivée depuis le 19e siècle pour les uns, et développement de la "Rouge Grosse" pour les autres.  
  
Fruit rouge rond aplati de 5 à 7 centimètres de diamètre et de 500 à 1500 g. Ondulation à côtelage discret en partie haute. Dépression liégeuse large et profonde à l'attache pédonculaire.  
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Fruit rouge rond aplati de 5 à 7 cm de diamètre, de 500 à 1500 g. Ondulation à côtelage discret en partie haute. Dépression liégeuse large et profonde à l'attache pédonculaire.  
  
 
Chair de bœuf avec peu de graines. Saveur riche,sucrée.
 
Chair de bœuf avec peu de graines. Saveur riche,sucrée.

Version du 4 juillet 2012 à 04:40

Tomate goliath.jpg
Description : Variété fixée très ancienne originaire des États-Unis cultivée depuis le 19e siècle pour les uns, et développement de la "Rouge Grosse" pour les autres.

Fruit rouge rond aplati de 5 à 7 cm de diamètre, de 500 à 1500 g. Ondulation à côtelage discret en partie haute. Dépression liégeuse large et profonde à l'attache pédonculaire.

Chair de bœuf avec peu de graines. Saveur riche,sucrée.

Croissance indéterminée.

Maturité : 85 à 90 jours.

Variété citée en 1904 dans "Les plantes potagères" Vilmorin Andrieux".
Couleur : rouge
Port : indéterminé
Calibre : très gros fruit - masse 300g à 1kg - calibre supérieur à 85mm
Précocité : Tardive:80 à 100 jours
Origine : États-Unis
Usage : apte à la cuisson - coulis - sauce ..., salade

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=3369


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