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Version actuelle en date du 20 août 2012 à 19:49
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Ordre : Solanales | Famille : Solanaceae | Nom latin : Solanum tuberosum | Description : Variété ancienne locale originaire de Mühlviertler en Autriche.
Tubercule rond à ovale de taille moyenne.
Peau jaune pâle. Yeux profonds.
Chair jaune clair, farineuse, saveur forte et crémeuse.
Utilisation idéale en purée et pommes au four.
Variété assez tardive. |
| Epoque de floraison : Eté Terre : Légère, fraîche et bien fumée Exposition : Soleil - mi ombre Multiplication : Tubercule et bouturage Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mai Strate végétale : Herbacée Pollinisation : autogame Type de végétation : caduc Cycle de vie : annuelle Propriétés : Tubercule Origine : Autriche
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Liens externes
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