Piment Bahamian : Différence entre versions

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Version du 28 septembre 2012 à 22:12

Piment bahamian-1.jpg
Synonymes : Finger pepper. piment doigt.
Description : Variété originaire des Bahamas, connue localement sous l'appellation "Finger Pepper"

Fruit d'environ 4 à 6 cm de long et 0,7 à 2,8 cm de large.

Piments poussant verticalement en grappes, passe du vert au rouge à maturité.

Plante à fleurs blanches, tiges vertes et petites feuilles vertes minces, d'environ 100 cm.

Saveur brulantes.

De 85000 à 100000 sur l'échelle de scoville, soit force 9.

Bons rendements.
Couleur : rouge
Espèce : Capsicum annuum
Force : piment très fort
Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours
Taille du fruit : mini
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : Bahamas
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches
Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5521

http://www.reimerseeds.com/bahamian-hot-peppers.aspx


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