Piment Rocoto Yellow : Différence entre versions

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|synonymes=Rocoto Amarillo, Manzano, Locoto, Canario. Appelé souvent Manzano (piment-pomme), Peròn (piment-poire) ou Pepper Tree.
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|synonymes=Manzano, Locoto, Canario, Chilli Caballo, Chilli Ciruelo|description=Espèce : C. Pubescens.
|description=Le rocoto, se distingue par son feuillage velu, ses fleurs mauves et ses fruits à graines noires, tolère les gels jusqu'à -5 C et peut vivre jusqu'à 15 ans. A fruits jaunes tirant sur l'orange, de 6-7 cm de longueur, à peau lisse et luisante, chair épaisse et juteuse, et saveur très forte. Plants ramifiés, à tiges rigides et ligneuses, de 60 à 150+ cm de hauteur. 120 jours. Plein soleil. Utilisez de la chaleur pour la germination (environ 2 semaines)..
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|caractéristiques=Espèce:Capsicum pubescens. Force:piment très fort.Tardif:supérieur à 90 jours.Taille du fruit:moyenne.Taille moyenne, hauteur du plant entre 60 et 100 cm. Bon comportement dans les régions froides ou à saison courte.
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Variété origianire des Andes au Pérou.
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[[Catégorie:PIMENT|Rocoto jaune]]
 
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Version du 10 octobre 2012 à 07:41

Synonymes : Manzano, Locoto, Canario, Chilli Caballo, Chilli Ciruelo
Description : Espèce : C. Pubescens.

Variété origianire des Andes au Pérou.

Fruits oblongs et lisses de 5 à 6 cm de long à la chair épaisse.

Mûrit de vert à jaune en 95 jours.

Fleurs violettes avec des touches blanches autour de la corolle.

Plant productif de 80 cm à 1.50 mètres de haut au feuillage et aux tiges verts.

Saveur fruitée et piquante.

Force 9 (Echelle de Scoville).
Couleur : jaune
Espèce : Capsicum pubescens
Force : piment très fort
Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : grand - supérieur à 100 cm
Origine : Pérou
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides
Usage : sauces, salades

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5487

http://www.thechileman.org/results.php?find=ROCOTO+CANARIO+%28YELLOW%29%2C+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1&submit=Search

http://www.pimentas.info/index_arquivos/rocoto_yellow.htm


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