Piment Scotch bonnet red : Différence entre versions

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|description=Origine: Caraïbes... Cette très chaude variété produit des fruits de forme globuleuse qui mûrissent du vert pâle au rouge vif. La plante est courte et buissonnant et est à maturation tardive. Approximativement 100000 - 300000 scoville unités thermiques (SHU).
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Version du 10 octobre 2012 à 19:22

Piment scotch bonnet rouge.jpg
Description : Espèce : C. Chinense.

Variété originaire des Caraïbes, proche des Habanero.

Fruits en forme de lanterne fripée de 3 à 5 cm de long.

Mûrit de vert à jaune-orangé puis rouge vif.

Fleur blanche.

Plant compact de 60 à 90 cm de haut au feuillage et aux tiges verts.

Saveur fruitée type Habanero.

Force : 100 000 à 300 000 unités sur l'échelle de Scoville soit force 9.
Couleur : rouge
Espèce : Capsicum chinense
Force : piment très fort
Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine :  ?
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides
Usage : sauces

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5380


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