Piment aji umba yellow : Différence entre versions

Version du 29 octobre 2012 à 18:36

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Synonymes : Adjuma, Ojemma

Description : Espèce : C. Chinense

Variété originaire du Surinam.

Fruits de 4 cm de long en forme de lanterne nervurée et pointue en partie basse.

Mûrit de vert à jaune en 90 jours.

Fleur blanche.

Plant buissonnant de 40 à 60 cm de haut au feuillage et aux tiges verts.

Saveur exceptionnelle proche de celle des Habaneros.

Force 10 (Echelle de Scoville).

Couleur : jaune
Espèce : Capsicum chinense
Force : piment très fort
Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : petit ou nain - inférieur à 60 cm
Origine : Suriname
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides
Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces, conserves

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5529

http://www.thechileman.org/results.php?find=AJI+UMBA+YELLOW+%28OJEMMA%29%2C+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1&submit=Search

http://www.g6csy.net/chile/var-a.html

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