Tomate Gloire de Versailles : Différence entre versions

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Version du 29 novembre 2012 à 22:23

Gloire de versailles-1.jpg
Gloire de versailles-2.jpg
Description : Variété ancienne originaire de France, citée dés 1924.

Obtention Georges Truffaut.

Fruit rouge vif, lisse de 6 cm de diamètre.

Chair pleine, très ferme.

Le plant porte généralement une grappe de fruits par paire de feuille, soit entre 10 et 12 grappes.

Chaque grappe est longue de 50 à 60 cm et est garnie de 20 à 30 fruits, pouvant, sur chacune d'elles, totaliser un poids de 4250 g.

Les fruits sont tous du même calibre et sur chaque grappe ont la particularité de mûrir en même temps.

Maturité précoce.

Très grosse production.

A la cuisson, le fruit ne se délite pas.
Couleur : rouge
Port : indéterminé
Hauteur : comprise entre 1.2 et 2 mètres
Calibre : cocktail - masse de 30 à 50g
Précocité : Précoce - 42 à 55 jours
Productivité : très bonne
Origine : France
Usage : apte à la cuisson - coulis - sauce ..., salade


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