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| + | * <stars n=5 /> J'habite en à l'est de la France (Alsace), il a très bien poussé dans ma région. |
| + | Je lui trouve un goût très doux, idéal en salade. [[Utilisateur:Christine|Christine]] 07/01/2013 |
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| [[Catégorie:CHOU CABUS|Kalibos]] | | [[Catégorie:CHOU CABUS|Kalibos]] |
Version du 7 janvier 2013 à 12:30
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Nom latin : Brassica oleracea var. capitata (Brassicaceae) (Ordre: Brassicales) | Description : Pomme pointue et rouge, variété caractéristique des pays de l′Est, chair très sucrée et de saveur délicate, fine structure des feuilles, demi-tardive, pour récoltes d′automne et de début d′hiver, bonne conservation. En Europe de l′Ouest, nous avions perdu cette forme de chou rouge. |
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Liens externes
Commentaires et appréciations | (5/2) |
- J'habite en à l'est de la France (Alsace), il a très bien poussé dans ma région.
Je lui trouve un goût très doux, idéal en salade. Christine 07/01/2013
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