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Version du 7 janvier 2014 à 23:45
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| Description : Variété suisse récente, en cours d’inscription en Allemagne par l’association Kultursaat. Une des trois lignées issues du travail de sélection biodynamique de F. Ebner chez Sativa Rheinau, aux épis d'une qualité remarquable. Il s’agit d’une des trois premières variétés dite super douces (super sweet) et non hybride. Toutes les autres variétés de maïs super sweet sont des hybrides. Chez ces variétés, de type SH2, la dégradation du sucre en amidon est nettement ralentie. Les grains sont très sucrés et restent plus longtemps sucrés contrairement aux autres variétés population. Fort développement des jeunes plantes, stables et robustes. Les épis sont un peu plus petits que ceux des variétés plus tardives mais réguliers. Le grain est jaune clair. Mûrs à point : 95 jours après le semis (minimum 85-95 jours). A essayer ! Fait partie d’un ensemble de trois lignées de précocité différentes qui, quand elles sont semées en même temps, donnent une récolte échelonnée sur 2-3 semaines
Periodes de semis idem autres variétés de maïs doux.
Periodes de récolte idem autres variétés de maïs doux. |
| Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mai, Juin
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Céréale
Origine : Suisse
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Liens externes
http://www.germinance.com/mais_doux_27-F10-E37.php
http://shop.sativa-rheinau.ch/product_info.php/info/p379_DAMAUN--Sh2-fr--h-.html
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