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| − | ce qui est en disponible pour le moment: se sont des varietes soit que nous avons reproduit soit que nous ne ressemerons plus, le climat ne leur convenant pas ou parce que la variete ne nous convient pas. | + | ce qui est en disponible pour le moment: sachet neuf de chez kokopelli |
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| − | chicorée cornet de bordeaux (demi sachet kokopelli)
| + | ce qui est en hors stock: ce que nous possedons pour les echanges de toute petites quantite. |
| − | jacob's catlle (10 grammes)
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| − | mais bleu hopi (en quantite)
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| − | piment doux sheepnose (se pimento, en quantite modere)
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| − | poireaux geant d'hiver: sachet neuf kokopelli
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| − | tomate noire de crimée: sachet neuf kokopelli
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Nous avons la chance d'avoir un petit coin de jardin ou nous avons construit 4 potagers en carrés (3 carrés et un grand rectangle). La surface est pas super super grande mais on arrive à avoir pas mal de diversité dans les légumes. Nous privilégions les plantes naines ou de petites tailles le plus possible ainsi que des variétés a port compacte et buissonnant pour tout ce qui est courge, courgette par exemple.
Nous préférons aussi un légume rustique a un légume qui a une belle couleur car il peut faire très froid ici (jusqu'à -25°C) et cela a couté la vie a pas mal de nos légumes et arbres certaines années.
Nous cultivons ce qu'on pourrait appeler en bio, sans aucun produits chimiques, le plus naturellement possible que se soit pour les engrais ou les soins.
nous pollinisons manuellement ou isolons les portes graines pour eviter toute hybridation.
ce qui est en hors stock: ce que nous possedons pour les echanges de toute petites quantite.
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