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| − | |ordre=Cucurbitacée|famille=Moschata|nomsvernaculaires=Butternut |Nombresvernáculos=10|description=La Courge Butternut, appelée aussi Doubeurre, est une variété coureuse de courge musquée en forme de poire. Elle a un petit goût de beurre lorsqu'elle est cuite (préparations salées ou sucrées). Elle peut se consommer également crue.
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| − | Le semis est réalisé sous abri dès le mois d'avril (la température minimale de germination est de 13°C). Puis les jeunes plants sont
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| − | mis en place au stade de 2 ou 4 feuilles, lorsque tout risque de gelée est écarté. Prévoir une distance d'1,20 m entre deux plants. Un apport de compost dans le trou de plantation est conseillé.
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| − | Pour obtenir rapidement des rameaux porteurs de fleurs femelles (qui donneront les courges), lorsque le plant a 4 ou 5 feuilles, coupez à deux feuilles. Lorsque les fruits sont bien développés, coupez le rameau fructifère 2 feuilles au dessus du fruit. Dirigez progressivement les rameaux pour éviter qu’ils n’envahissent leur voisin. En été, arrosez le matin car l’arrosage du soir fait « couler
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| − | » les jeunes fruits.
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| − | La récolte a lieu entre août et octobre selon les régions. Elle produit 4 à 7 fruits par pied.
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| − | Ca, se sont les informations pour la Butternut commune. Je ne sais pas de quelle variété sont issues mes graines :(
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| − | |periodemultiplication=Avril}}
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| − | <commentsrating />
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| − | [[Catégorie:CUCURBITA MOSCHATA (MUSQUÉE)]]
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| − | [[Catégorie:EN ATTENTE DE VALIDATION]]
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Version actuelle en date du 5 avril 2015 à 23:35
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