Piment chilhuacle negro

Cliquez ici pour insérer une photo Cliquez ici pour insérer une photo Cliquez ici pour insérer une photo Synonymes : Chilhuacle Black, Chile Negro, Mexican Negro, CAP 1004 Description : Espèce : C. Annuum. Variété originaire des régions de Oaxaca et du Chiapas au Méxique, résistante au virus de la mosaïque du tabac. Utilisé fraîche ou séchée dans la cuisine mexicaine. Fruits en forme de petit poivron de 5 à 8 cm de long. Mûrit de vert à brun en 90 jours. Fleur blanche. Plant de 70 à 90 cm de haut au feuillage et aux tiges verts. Saveur fumée. Force : 2 500 unités sur l'échelle de Scoville soit force 3 à 4. Couleur : rouge Espèce : Capsicum annuum Force : piment peu fort Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours Taille du fruit : moyenne Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm Origine : Mexique Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches Usage : sauces Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5686 http://www.pimentas.info/index_arquivos/chilhuacle_negro.htm http://www.hot-pain.de/chilhuacle-negro http://www.thechileman.org/results.php?find=CHILHUACLE+NEGRO+%28CAP+1004%29%2C+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1&submit=Search Commentaires et appréciations Piment_chile_de_comida PIMENT Piment_chimayo