Description : Tire son nom de la péninsule de Crimée sur les bords de la Mer Noire.
Couleur sombre avec les épaules vert noirâtre. Saveur douce. Devient presque noire exposée au soleil.
Différente de noire de Crimée.
Tendance au fendillement, de taille moyenne mais avec une excellente saveur.
Probablement identique à "Noire de Crimée", même si plusieurs sites en font deux variétés différentes.
faite à côté de noire de Crimée : pratiquement identique mais se fend beaucoup moins sous la pluie (qualité médiocre pour les deux en pleine terre sans soleil chez moi) Taquin08 16/10/2016