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| Nom latin : Opuntia ficus-indica (Cactaceae)(ordre: Caryophyllales) | | Synonymes : figuier d' inde. nopal. oponce. cactus raquette. | | Description : C'est une plante arborescente qui peut atteindre de 3 à 5 mètres de haut. Son organisation en cladodes, couramment appelés « raquettes », est particulière. Les cladodes sont des tiges modifiées de forme aplatie, de 30 à 40 cm de long sur 15 à 25 cm de large et de 1,5 à 3 cm d'épaisseur. Unis les uns aux autres, ils tendent à former des branches. Ceux de la base se lignifient pour former au-delà de la quatrième année de croissance un véritable tronc. Produit des fruits:figues de barbarie. Les jeunes cladodes (raquettes) sont consommées comme légume. |
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Liens externes
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Epiphyllum
