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| Nom latin : Solanum tuberosum (Solanaceae) (ordre: Solanales) | | Synonymes : La Marseillaise. Reine Blanche. beauvais. blanca de cernigula. chardon blanc. | | Description : Variété obtenue de semis en 1956 par Eugène Chanoine (Frère Eugène-Marie) à l'Institut agricole de Beauvais. Sa mise officielle sur le marché remonte à 1884. Assez productive, mi-saison, gout traditionnel. Tubercules de bonne taille. Moyennement résistante aux maladies. Particularité:les yeux sont en creux, ça nécessite un peu plus de travail à l'épluchage. Proviendrait d'un semis de pomme de terre américaine "Idaho". |
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Pomme_de_terre_Huagalina_TPS
