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| Nom latin : Allium ampeloprasum L (Alliaceae) (ordre: Asparagales) | | Synonymes : poireau gousse, poireau d'été, carambole, ail faux poireau, poireau du Levant. | | Description : Poireau qui a la particularité de se reproduire à partir de gousses à sa base. Le fut reste petit. Ressemble mais n'est pas le POIREAU de vigne (Allium porrum subsp. polyanthum ) qui a un bulbe ventru, alors que le poireau gousse est droit. |
| Propriétés : Légume perpétuel
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Liens externes
| Commentaires et appréciations | |
- Bonjour, j'ai des poireaux perpétuels qui ont fait des graines : est-ce normal ? Nieniece60 21/10/2009
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POIREAU_de_babington
