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| Nom latin : Beta vulgaris (Amaranthaceae) (Ordre: Caryophyllales) | | Description : variété très décorative produit des cardes charnues de couleur rouge vif. Très tendres
elles se consomment comme celles des autres variétés. |
| Origine : Allemagne
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Liens externes
GNIS
| Commentaires et appréciations | |
- la couleur ce conserve partiellement a la cuisson Camillealb 04/01/2017
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BLETTE_à_couper_verte
